2 opciones gluten lasaña; Masa para lasaña sin gluten; relleno de espinacas con puré de aceite de oliva

2 opciones gluten lasaña

2 opciones gluten lasaña

Recibirá a los amigos en casa y no sabes qué preparar Cómo acerca de las apuestas en una deliciosa lasaña sin gluten Además de sabrosa, y una opción más saludable e ideal para aquellos que tienen intolerancia o siguen una dieta sin sustancia

Aprende a preparar la pasta para lasaña y ver cuál de las dos opciones de rellenos saludables que se elija para la comida del día siguiente, y así adentrarse en la cocina y dar vida a una fiesta de almuerzo o cena!

Masa para lasaña sin gluten

Ingredientes Harina:

  3 tazas de harina de arroz cha

  1 taza de fécula de patata cha

  ¾ taza de té dulce de harina

Ingredientes masa:

  500 g de la harina preparada

  5 huevos

  5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen de oliva

  agua

Modo de preparo:

En primer lugar, preparar la harina y la mezcla de los tres ingredientes Añadir los huevos y revolver con una cuchara de aceite e ir añadiendo agua poco a poco hasta que la liga

Comienza a amasar la masa Cuando se pone difícil, sin que se pegue a las manos, es el momento de abrirlo con un rollo

Cortar lasaña masa sin gluten en rectángulos agua puesta a hervir con cucharada de aceite de aceite y sal al gusto Cuando el agua está hirviendo, agregar las tiras de lasaña, revolviendo con cuidado para que no se pegue

Cocine durante un minuto Retirar del fuego y montar la lasaña con su relleno favorito en un molde engrasado con aceite de oliva Precalentar el horno a 220 grados centígrados y hornear la receta durante unos 20 minutos

relleno de espinacas con puré de aceite de oliva

  200 g de hojas de espinaca

  400 ml de leche

  1 cucharada de almidón de maíz sopa

  1 cebolla mediana

  ¾ de taza de apio picado cha

  150 g de mozzarella

  150 g de rodajas de pechuga de pavo ahumada

  1 cucharada de aceite de oliva común

  2 cucharadas de aceite de oliva, trufa

Modo de preparo:

Picar la cebolla y rehogar junto con el apio, hasta que se ablanden en una sartén con aceite de oliva

Añadir la leche y así comenzar a hervir, agregar la maicena disuelta en un cuarto de taza de té de la leche Va a jugar lentamente y agitando

Continúe revolviendo hasta que espese Una vez en el punto, añadir dos cucharadas de aceite de trufa té, apagar el fuego y reservar

Hervir dos litros de agua en otra sartén Cuando hierva, escaldar las espinacas durante dos minutos después de eso, dejar que la salsa en un recipiente con agua y hielo

Empezar a montar la lasaña sin gluten en una forma de vidrio o cerámica, la difusión en primer lugar un poco de crema de trufa en el fondo A continuación, combinar la pasta, crema de trufa, una fina capa de espinacas, pechuga de pavo y queso mozzarella Repita este orden hasta que se completó

Tome la lasaña en el horno precalentado a 200 grados centígrados Hornear durante 25 minutos o hasta que el queso mozzarella gratinado

El llenado de brócoli en salsa blanca

Ingredientes Salsa:

  ¾ de litro de leche de arroz

  Sal a gusto

  Nuez moscada al gusto

  1 cucharada de sopa de margarina libre de lactosa

  almidón de maíz para espesar

Ingredientes Relleno:

  1 pieza de brócoli

  Cebolla al gusto

  Tomate al gusto

  perejil al gusto

  Sal a gusto

  pan rallado para espolvorear

Modo de preparo:

En primer lugar, preparar la salsa blanca: En una cacerola, agregar la leche de arroz, lactosa margarina, nuez moscada, sal y revuelva la maicena disuelta hasta que espese y se convierte en el punto deseado libro

Saltear el brócoli sin los tallos, ya lavadas y picadas y tragos con otras especias

En un refractario engrasado y espolvoreado con pan rallado, cambiar una capa de pasta, salsa y un relleno hasta la parte superior del recipiente Finalizar aspersión migas de pan a seguir con apariencia de queso rallado Tome la lasaña sin gluten en el horno hasta que estén doradas

Al igual que los ingresos Cuál es su relleno favorito Cuéntanos! Y tomar el tiempo para ver más consejos de alimentación aquí en una vida más saludable

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