Cumplir con alimentos ricos en potasio

Cumplir con alimentos ricos en potasio

Los alimentos ricos en potasio asumen una función esencial durante la infancia activa en el metabolismo de las células musculares, las influencias minerales sobre el crecimiento, la contracción muscular en la función cardíaca y en la transmisión de los impulsos nerviosos

El elemento compone aproximadamente el 5% de todos los minerales que se encuentran en el cuerpo humano, y es principalmente activo en las células musculares y nerviosas Su escasez y peligroso para la salud y puede ocurrir debido al bajo consumo de frutas y verduras, o después de los vómitos intensos y episodios diarrea

Los síntomas de la hipocalemia, a medida que se llama un déficit de este mineral, son fatiga, debilidad muscular, calambres y parálisis intestinal evitar que esta situación incluyendo alimentos ricos en potasio en las comidas de su hijo

Conocer los alimentos ricos en potasio

¡Precaución! Las altas dosis de la sustancia puede dañar el exceso de potasio se produce principalmente en la presencia de enfermedades renales y la incapacidad de la excreción mineral, dice la nutricionista Giovanna Stefani

Esta situación puede observarse en casos de cetoacidosis diabética cuando los niveles de glucosa son extremadamente altos, láctico exceso acidosis de ácido láctico en el cuerpo, la deshidratación y la insuficiencia renal La acumulación de potasio también puede conducir a la parálisis de los músculos esqueléticos, confusión mental y la anormalidad el ritmo cardiaco, explica el experto

Sin embargo, en personas sanas, los beneficios de los alimentos ricos en potasio son innegables Damasco seca, leche desnatada en polvo, lentejas, compañero, guisantes secos, habas, pasas, almendras, ciruelas, e incluso chocolate en polvo son algunos de ellos

El potasio y también encuentra en las nueces de, la espinaca, la remolacha, el melón, las patatas, perejil, repollo, aguacate, yuca, plátano y papaya

rica en potasio receta

Para aprovechar los beneficios de los ingredientes, la nutricionista recomienda consumir un plato reconfortante y cálido hacer una sopa cremosa con los guisantes secos en caldo y una buena opción para la cena, sugiere para la merienda, sólo un puré de plátano con granola, uvas pasas, albaricoque y ciruela picados

A continuación, echa un vistazo a la receta de la sopa:

ingredientes:

  1 taza de té lava guisantes secos

  2 cucharadas de mantequilla

  3 dientes de ajo, machacado

  1 cebolla mediana, cortada en trozos pequeños

  ¾ litro de caldo

  2 cucharadas de sal cha

  1 cucharada de pimienta negro cha

Modo de preparo:

En una olla a presión, coloque los guisantes y 800 mililitros de agua de la cubierta y cocine a fuego lento durante 15 minutos y luego retirar del fuego, disminuya la presión y libro abierto

Derretir la mantequilla en una sartén Añadir el ajo y la cebolla y rehogar Stir en una cacerola con una taza de agua para el té, guisantes cocidos y el caldo de Espera cocer durante 25 minutos

Cuando esté listo, retirar del fuego y dejar que se caliente y luego permanecer puré en una licuadora Si se desea, pasar a través de un tamiz y la tensión antes de servir

Sera que su hijo le va a gustar esta receta nos dice! Y aprovechar la oportunidad para dar más consejos nutricionales aquí en vivo, pero sana

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