Preparar alimentos congelados con la salud

Preparar alimentos congelados con la salud

alimentos congelados más fácil y la vida de cualquier persona en la cocina que esta y una forma y la práctica de una cocción más rápida, ya saben, pero será lo que es saludable cuando se trata de opciones industriales, la respuesta no es Sin embargo, en el caso de las verduras y alimentos hechos en casa, la congelación no entrañar un riesgo para la salud y todavía conserva los nutrientes de los alimentos

y la importante tomar algunas precauciones a la hora de almacenar los alimentos en el congelador para asegurar los beneficios y evitar cualquier maldición Aprende cómo

Ventajas de los alimentos congelados

En lugar de comprar alimentos congelados procesados, que contienen grandes cantidades de sodio, grasas, conservantes y colorantes, una buena solución para una mayor comodidad en la cocina y se congelan los platos preparados en la misma casa que no tienen aditivos químicos que dañan la salud de todos familia

Preparar platos para congelar lleva algún tiempo, pero luego vale la pena el esfuerzo, ya que facilita el trabajo en los momentos de apuro La punta y reserva un día por semana para la preparación, la separación de la comida en pequeñas porciones En los otros días, simplemente calientan la comida, ahorrando tiempo y evitando el consumo de comidas rápidas y otras opciones industrializados

La comida congelada también evitar la proliferación de bacterias, por lo que es más fuerte y duradera tiempo más largo Además de eso, otra de las ventajas y tener siempre a mano frutas y verduras recién horneados, también fuera del periodo de las cosechas de congelación mantiene la calidad nutricional de los alimentos

Congelación de alimentos en el hogar

Preparar alimentos normalmente, lavar las verduras y cocinar adecuadamente en la temperatura adecuada todavía caliente, separar en pequeñas porciones, ya que esto facilita el enfriamiento, descongelación y el consumo Place en macetas o recipientes limpios con tapa Estas precauciones ayudan a prevenir la contaminación y la pérdida de nutrientes

y la importante esperar el fresco de la comida por completo antes de la congelación Si desea acelerar el proceso, se puede enfriar el alimento colocando las macetas en recipientes con agua y cubitos de hielo frío, dejar enfriar y colocar en el congelador

Tiempo para comer los alimentos congelados, retire los frascos del congelador y refrigere durante cinco horas, o llevarlo al microondas Nunca descongele fuera del refrigerador a temperatura ambiente

El tiempo máximo que una comida puede ser congelado varía según el tipo de alimento y la temperatura del congelador arroz, por ejemplo, se pueden congelar para un máximo de dos meses Ja sopas, pasta, lasaña y panqueques, hasta tres meses, los frijoles, hasta un mes

La congelación de la fruta, que debe ser limpiado y las semillas, tomada Esta es una buena variante para uso en preparaciones como pasteles, tartas, vitaminas y zumos de verduras para congelar es necesario el uso de una técnica llamada de blanqueo, que conserva mejor el sabor, color y la textura de los alimentos congelados, además de evitar la proliferación de bacterias

Para el blanqueo, y deben lavarse adecuadamente las verduras, la eliminación de partes estropeado A continuación, coloque los alimentos en agua hirviendo y se pasan rápidamente en agua con hielo que se produzca el choque térmico, detener la cocción y luego tan seco a fondo y paquete o poner en tarros

Algunos alimentos no deben ser congelados, tales como cáscara de huevo, mayonesa, crema batida, yogur, vegetales de hojas, budines, patata, pepino, crema y quesos blandos

Y entonces, se podía saber si congela los alimentos adecuadamente Deja un comentario! Y tener la oportunidad de ofrecer más consejos de salud y alimentación aquí en una vida más saludable

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